季寄料理 赫々

長崎市古川町和食・日本料理

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おせち料理のご案内!

おせち料理のご案内

二段重・・・・・27.000円(税込)

三段重・・・・・36.000円(税込)

引渡し・・・・・12月31日

詳細はお電話でお聞き下さい。

公開日:

フグ料理コースのご案内!

フグ料理コース
お品書き

先付
白子豆腐
フグ刺し(てっさ)
フグ唐揚
フグ鍋(てっちり)
雑炊
デザート

お一人様 8.000円(税抜き)
焼き白子が付いた10.000円(税抜き)もございます。

二日前までのご予約をお願い致します。

期間  2月末まで

公開日:

H29年秋の特選コースのご案内❕

秋の特選コース 

 〈お品書き〉
先付・・・フカヒレの萩煮こごり
吸物・・・松茸土瓶蒸し
造り・・・旬魚の5種盛り
煮物・・・甘鯛の蕪蒸しウニ餡かけ
焼八寸・・(のどぐろ幽庵焼き・銀杏・さつま芋博田・
      焼きりんご・栗渋皮)
揚物・・・車海老の蓑揚げ
皿物・・・和牛ハンバーグ朴葉焼き
食事・・・松茸御飯
デザート・旬の果物

料理代金・・お一人様 8.500円(税抜き)
期間・・・・10月1日(日)~10月31日(火)
※ 前日までのご予約をお願い致します。

公開日:

鱧コースのご案内❕

今年の鱧コース始めました❗

コース内容

先付・吸物・お造り・煮物・揚物・鱧しゃぶ・食事・デザート

お一人様・・・5.300円(税抜)
期間・・・9月末まで
※前日までのご予約をお願い致します❗

公開日:

開店10周年記念コースのご案内❗

開店10周年記念コースのご案内❗

お品書き

先付・・・フカヒレの煮こごり
吸物・・・結び鯛吉野
造り・・・旬魚五種盛り
煮物・・・アワビとウニのいちご煮
焼物・・・連子鯛の西京焼き
揚物・・・のどぐろ香り串揚げ
皿物・・・牛ほほ肉と野菜のココットパイ包み焼き
食事・・・ちらし寿司
デザート・週替わり

お一人様6.000円(税抜き)
期間・・5月1日(月)~5月31日(水)
※ 前日までの御予約をお願い致します。

公開日:

春の特選コースのご案内

春の特選コースのご案内

お品書き

先付・・・筍の木の芽和え生うにのせ
吸物・・・桜海老とつくしの信上
造り・・・旬魚の五種盛り
煮物・・・甘鯛のうぐいす桜蒸し
酢物・・・白魚と菜の花の若布酢かけ
焼物・・・桜鯛と生麩のよもぎ味噌田楽
揚物・・・伊勢海老と空豆の玉子寄せ
変り鉢・・長崎牛の春キャベツみぞれ
食事・・・桜鯛茶漬け
水菓子・・桜寒天

お料理代・・・お1人様7.000円(税抜き)
期間・・・・3月10日(金)~4月16日(日)まで
※前日までの御予約をお願い致します

公開日:

新年のご挨拶

謹賀新年

新しい年を迎える皆様のご健康とご多忙を心よりお祈り申し上げます。

本年も宜しくお願い致します。

季寄料理 赫々

公開日:

H28年秋の特選コースのご案内!

秋の特選コース

<お品書き>

先付・・・・・イクラみぞれ
吸物・・・・・松茸土瓶蒸し
造り・・・・・旬魚五種盛り
煮物・・・・・伊勢海老萩饅頭
焼物・・・・・アワビの杉板奉書焼き
揚物・・・・・甘鯛の菊花揚げ
皿物・・・・・牛ほほ肉の紅梅煮
食事・・・・・松茸御飯
デザート・・旬の果物

期間・・・10月1日(土)~10月31日(月)

お1人様  8.500円(税抜き)

前日までの御予約をお願い致します

公開日:

七月限定夏の特選コースのご案内!

七月限定夏の特選コース

<お品書き>

先付・・・・・夏野菜と蛸のポンジュジュレ

吸物・・・・・牡丹鱧

造り・・・・・旬魚三種盛り

煮物・・・・・冬瓜とイサキの冷し鉢

焼物・・・・・国産鰻(白焼きor蒲焼)

揚物・・・・・鮎の東寺揚げ

食事・・・・・国産鰻のひつまぶし

水菓子・・・スイカシャーベット

料理代・・・お1人様  7.000円(税抜き)

期間・・・7月1日(金)~7月31日(日)

*前日までの御予約をお願い致します

公開日:

鱧会席のご案内!

今年の鱧会席はじめました!

期間9月31日まで。

料理代金・・・・・お1人様  5.300円(税抜き)

<メニュー>
先付け・吸物・お造り・煮物・揚物・鱧しゃぶ・食事・デザート

前日までの御予約をお願い致します

公開日: